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Lieblings Food (Food Porn )

Lieblings Food (Food Porn )
Was ist euer absolutes Leibgericht? Dass, wo ihr jeden anderen töten würdet, wenn da jemand bei geht?

Meines ist Gemüseauflauf. Da kommt alles an Gemüse, was ich liebe, rein. Aufgefüllt mit Schweinchen-nudeln (ich meine diese Spirale Nudeln) und bis zur Hälfte mit selbstgemachter Tomatensoße aufgefüllt. Zwischendrin schön dick Käse, damit es dann schön zusammenhält. Zum Schluss oben nochmal eine Mischung aus Käse und Ei als obere Kruste. Himmlisch

Kommentare

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Thohom 17.09.2025 18:06
Ich koche meist ausreichend, dass da noch jemand noch was von mir abbekommen kann.😊
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 18:08
Berliner Leber (Kalbsleber) schön mit Apfel, Zwiebeln, und Kartoffelpüree.
 
Thohom 17.09.2025 18:14
Axo...hab ich vergessen....natürlich gibt es Gerichte, die ich brutzel und gerne allein verspeisen würde.
Gerade fallen mir Schmorgurken ein. Meine Variante wird mit Schinken, Sahne und Petersilie gemacht und dann mit Kartoffeln serviert. Ok, geht zur Not auch ohne Kartoffeln und dafür mit einem Esslöffel.🙂
Klaus mag Kalbsleber, ich auch und zwar als Gulasch. Serviert mit Kartoffeln oder auch nicht.😉
Dazu mag ich meine Frikadellen....auch wenn ich da mindest ein Dutzend produziere (wenn schon, denn schon), esse ich die gern allein.😅
Diese Auflistung ist nicht vollständig.
 
UNVERGLEICHLICH 17.09.2025 18:30
Rosenkohl ... in allen möglichen Variationen 😋
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 18:39
Natürlich Königsberger Klopse, Rezept nach Oma, was besseres gibt es nicht😋
Mit schön viel Kapern 😅
 
Markusresch2809 17.09.2025 18:47
Mein Lieblingsessen ist, Hänchen mit Pommes. Aber Pizza mag ich auch gern.
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 18:54
Ich bin ganz simpel unterwegs, Kartoffeln und Quark.
 
CookieJulez 17.09.2025 19:03
Nicht nur simpel, Annie.

Ich würd sagen, ihr seid alle ganz schön Deutsch unterwegs.

Da ist ja absolut nix exotisches dabei.

Und ich schließe mich euch an:

Käsespätzle
 
Sonja 17.09.2025 19:21
Krautspätzla, gut angebraten 😋
 
Johann1985 17.09.2025 19:21
Bin mal gespannt ob es jemand kennt ???

Ich esse sehr gerne Schnitzsuppe, das ist eine süße Suppe mit trocken Obst (Apfel, Pflaumen, Pfirsich und Rosienen).
 
Rouvi 17.09.2025 19:24
Ich bin recht simpel unterwegs, gegrilltes Fleisch geht immer. Am liebsten esse ich allerdings Pfannekuchen von Mutter gemacht, aber nur selten.
 
Neffi 17.09.2025 19:25
Ich liebe Nudeln und vegetarische Pizza
 
CookieJulez 17.09.2025 19:26
Als Hauptgericht, Johann? Oder Nachspeise?
 
Maitau 17.09.2025 19:26
Ich liebe Kohlrouladen.. Vor allem jetzt in Herbst und Winter mein absolutes soulfood..:0)
 
Johann1985 17.09.2025 19:28
Hallo Cookiejulez, 

als Hauptgericht dazu gibt es meistens selbst gebackenes Brot.
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 19:35
Und natürlich Kaiserschmarrn, süß geht immer.
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 19:49
Hascheeknödel
 
DickeElfe 17.09.2025 20:12
Die wird dir wohl keiner streitig machen wollen, Cruiser.
 
Benni8811 17.09.2025 20:13
Apfelpfannkuchen
 
CookieJulez 17.09.2025 20:13
Dooooooch, ICH!!! 


@DickeElfe
 
CookieJulez 17.09.2025 20:14
Warte... Nein. Ich hab das verwechselt. 🙊
 
CookieJulez 17.09.2025 20:17
Knödel mit Hackfleisch-Füllung... 

Hört sich doch gut an!

Aber ich kenne nur Haschee als eine Art schwäbische Spaghetti Bolognese.
 
(Nutzer gelöscht) 17.09.2025 20:35
Ach du, schöne Rindsroulade Rotkohl und Klöße … 
Da würde ich töten für.. aber nur nach Großmutters Art zubereitet. 

Aber nun das ist inflationär mit dem töten, wenn ich Hunger habe bis unter beide Arme und du stehst zwischen mir und ner Currywurst und Pommes, ja dann kannst schon mal den Strom abmelden…
 
DickeElfe 17.09.2025 21:53
Auweia Leute. Also ich bekomme nur schlechte Laune, wenn ich nicht zwischendurch mal Djuwecreis bekomme oder vom Chinesen knuspriges Schweinefleisch mit ganz viel Chili und Knoblauch. Aber ich würde trotzdem niemandem was tun, naja vielleicht mit Wattebäuschchen oder Kissen werfen.
 
Thohom 17.09.2025 21:59
Ich dachte, es geht hier nur um selbst zubereitetes Essen, dass man nicht teilen möchte.
Sonst kann man hier ja auch die Karte vom Pizzaservice posten.
 
DickeElfe 17.09.2025 22:31
Ich koche nicht für mich alleine, nur wenn mein Liebster da ist Koch ich für ihn.
 
Drea1962 17.09.2025 23:18
Einmal im Jahr, meist an Weihnachten, mache ich mir einen Kaiserbraten, also geräuchertes Kassler ohne Knochen. 

Schön mit Sosse, Klössen und Gemüse.
 
nobiKS 17.09.2025 23:23
.. jetzt weiß ich,bei wem ich zum Weihnachtsessen gerne wär.. 😘😘😘😉
 
positivemind 18.09.2025 00:47
Ich habe erstmal nicht geschrieben, weil ich es superschwierig finde, mich für ein einziges Gericht zu entscheiden, bei all der kulinarischen Auswahl, die Zutaten so bieten. Mir sind direkt 5, 6 Gerichte in de  Kopf geschossen, die zu meinen Lieblingsgerichten zählen... 😅

Deswegen möchte ich zumindest 2 nennen, die ganz oben stehen, auch wenn ich dafür andere Gerichte auslassen muss. 

Zum einen Kohlrouladen mit Kartoffelklößen und Sauce. Ist seit meiner Kindheit ein absolutes Wohlfühlessen, was immer ein bisschen heraussticht und für mich etwas besonderes ist. 

Zum anderen Ramen (japanische Nudelsuppe). Am liebsten mit einer Misobrühe als Basis, Lachs, Karotten, Champignons, Pak Choi, Paprika, dem klassisch gekochten Ei, Lauchzwiebeln und gerne mit ner Chili drin für ne gewisse Schärfe. 
Natürlich kann man Ramen unendlich variieren, aber das ist meist meine Lieblingsvariante.
 
Servalcat 18.09.2025 07:02
Alles recht geiles essen. Wenn, da nicht immer das Fleisch wäre. Ich als Vegetarierin seit ich 12 bin echt ein Graus. Aber ansonsten schon echt nette Sachen dabei. Guten Morgen HL und einen super Start in den Donnerstag
 
EinedieserSteine 18.09.2025 08:21
Chili con Carne
 
Thohom 18.09.2025 08:31
Fleischlos? Könnte ich auch im Angebot haben.
Grünkohl mit Kartoffeln als "Eintopf", ich müsste da das Fleisch, dass ich mit dem Grünkohl koche, auch um da einen besonderen Geschmack rein zu bekommen, getrennt servieren. Kein Problem und ob man diesen Geschmack auch mit z.B. Rauchsalz hinbekommen würde, weiß ich nicht.🐱
 
Thohom 18.09.2025 08:35
Oder auch Steckrübeneintopf (Steckrüben, Kartoffeln, Karotten). Da wird auch Fleisch mitgekocht, um da einen Geschmack rein zu bekommen....kann man aber dann problemlos ohne Fleisch verkasamatuckeln.
Wenn ich so überlege, würde ich da auch nur ungern was abgeben.😉
 
(Nutzer gelöscht) 18.09.2025 09:38
Vegetarisch bestenfalls mal Chili sin carne oder Spaghetti mit vegetarischer Bolognese oder Eier in Senfsoße (mit ohne Speck) und Kartoffelpüree.
 
(Nutzer gelöscht) 18.09.2025 09:47
Heute gibt es Sylter Hummerpasta, nein, das ist kein Hummer drin. Die Nudeln sind wie Hummer geformt und mit Original Sylter Meersalz hergestellt. Dazu eine Allgäuer Käse Trüffelsoße.
 
Thohom 18.09.2025 09:59
Klaus, Spaghetti aigli et olio müsste auch gehen.....😉
 
(Nutzer gelöscht) 18.09.2025 10:03
Jau, mit viiiiel Knoblauch.
 
Thohom 18.09.2025 10:44
Mit ohne wäre das ja auch nicht richtig.😅
 
Steinbock75 18.09.2025 10:57
Hab zwar Lieblingsessen aber töten weil da jemand ran will? Nee
 
Sereni 18.09.2025 12:42
Senfeier mit Pellkartoffeln. 🙂
 
CookieJulez 18.09.2025 13:21
Die würde ich dir streitig machen, Sereni! 🍳
 
Servalcat 18.09.2025 15:49
Mhhhhh Senfeier. Das liebte ich als Kind ( Sabber)
 
DickeElfe 18.09.2025 16:04
Och würde Fragen, ob Ich Sengsauce abbekommen.
 
DickeElfe 18.09.2025 16:05
Quatsch, ich
 
MidoriSan 19.09.2025 18:39
Alles von meiner Mutter/Großmutter - ansonsten Manti mit Schmand und Chrenovina, Kimchi Pfannenkuchen & Baklava mit Pistazieneis 🤤👌
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